ÇINAR USTA KİMDİR?
Merhaba ben Çınar Usta. 1989’dan beri bu sektördeyim. 2019’dan beri Kadıköy Halitağa Caddesinde hizmet vermekteyim. Çınar Usta Kebap Kadıköy, kırk yıla yaklaşan ustalık birikimimi her tabağa yansıtmaya devam ediyorum. Urfa’nın köklü mutfak kültürünü İstanbul’un kalbi Kadıköy’de yaşatıyorum. Urfa mutfağının birbirinden özel lezzetlerini bizzat kendi ellerimle hazırlıyorum. Geleneksel ustalığımı modern sunumlarla buluşturarak misafirlerime unutulmaz bir deneyim sunuyorum. Çınar Usta Kebap Kadıköy 2019 yılından bu yana Urfa mutfağı’nın en özel tatlarını İstanbul’a taşıyorum. Sizlere dana, kuzu ve tavuk etleriyle hazırlanan kebaplardan ciğere, yürekten pide ve lahmacun çeşitlerine kadar zengin bir lezzet yelpazesi sunuyorum. Her lezzeti, titizlikle seçtiğim etler ve Urfa’dan özel getirdiğim baharatlar ile hazırlayarak gerçek Urfa lezzetini sofranıza taşıyorum.Çınar Usta Kebap Kadıköy, yalnızca lezzetimizle değil, Urfa’ya özgü misafirperverliğimizle de fark yaratıyoruz. Samimi atmosferimiz, güler yüzlü ekibimiz ve sıcak hizmet anlayışımız sayesinde misafirlerimiz kendilerini evlerinde hissediyor. Mekânımızın her köşesinde Urfa’nın içten ve sıcak ruhu hissediliyor.Urfa’da tabakta ciğer servisini başlatan ilk işletme olmanın gururunu taşıyorum. Yılların deneyimiyle kalite ve lezzetten ödün vermeden ilk günkü özeni sürdürmeye devam ediyorum. Her tabakta titizliği, her lokmada ustalığı ön planda tutuyorum.Çınar Usta Kebap Kadıköy şiş kebap çeşitlerimizle de iddialı sunumlar yapmaya devam ediyoruz. Tatlı severleri de unutmadım. Uzayan peyniri, eşsiz aroması ve Urfa’dan özel getirdiğim antepfıstığıyla hazırladığım künefe, lezzet yolculuğunuzu tatlı bir finalle tamamlıyor.Kebaptan pideye, lahmacundan tatlıya uzanan zengin menümile misafirlerime sadece bir yemek değil, keyifli bir sofranın ve hoş sohbetlerin tadını çıkarabilecekleri özel bir ortam sunuyorum.Çınar Usta Kebap Kadıköy geleneksel Urfa lezzetleri, yıllara dayanan ustalık, değişmeyen kalite anlayışı ve samimi atmosfer…Her lokmada aynı ustalık,Her tabakta aynı özen,Her ziyarette aynı sıcaklık.
